Hochheimer Domdechaney Riesling trocken 2021VDP.ERSTE LAGE
Herkunftsland: Deutschland
Restzucker 7,6 g/L,
Säure 7,8 g/L,
Alkohol 12,5 % vol
enthält Sulfite
Flaschenverschluss: Schraubverschluss
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Lieferzeit: 3-5 Werktage
Rebsorte: Riesling
Jahrgang: 2021
Geschmack: trocken
Qualitätsstufe: VDP. Erste Lage
Lage: Hochheimer Domdechaney
Artikel-Nr: 21912
Weinbeschreibung
Ein opulenter Riesling mit viel Schmelz und klaren Fruchtaromen von Ananas, Banane und Mandarine, sowie florale Noten von Muskatblüte und Rosenwasser. Am Gaumen ist die kraftvolle Säure gut eingebunden und verleiht dem Wein Spiel und Eleganz.
Weinausbau
Edelstahl, grosses Holzfass - 80 %
Details & Analyse
| Alkohol: | 12,5 % Vol |
| Restzucker: | 7,6 g/l |
| Säure: | 7,8 g/l |
| Allergene: | enthält Sulfite |
| Verschluss: | Schraubverschluss |
Merkmale
Lagerfähigkeit: 12-20 Iahre
Essensbegleitung: Fisch und Meeresfrüchte, Pastagerichte